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天麻凍干機
  • 產品型號:
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2025-02-17
  • 訪  問  量:54
簡要描述:

凍干天麻和普通天麻曬干或烘干工藝相比,通過天麻凍干機設備真空冷凍干燥的凍干天麻在營養成分、風味物質、色澤、香味、滋味等食用性方面保持了鮮品所具有的特征,并延長了產品的保質期。

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產品詳情
  凍干天麻和普通天麻曬干或烘干工藝相比,通過天麻凍干機設備真空冷凍干燥的凍干天麻在營養成分、風味物質、色澤、香味、滋味等食用性方面保持了鮮品所具有的特征,并延長了產品的保質期。
 
  凍干機設備制作天麻凍干粉加工流程:
 
  1、取新鮮天麻,去除泥沙等雜質,大小個分檔,洗凈,蒸制至無白芯,切碎,得碎塊;
 
  2、將天麻碎塊平整鋪放到凍干機的托盤內;
 
  3、將盛好天麻的托盤放到拓紛凍干機設備的凍干室內,進行真空冷凍干燥;
 
  4、使凍干機設備內的碎塊進行升華解吸,以使碎塊的水分降至5%以下,得到凍干天麻;
 
  5、取塊狀凍干天麻,用粉碎機進行粉碎,至粉末粒度達到要求,即得鮮天麻凍干粉;
 
  6、將所得鮮天麻凍干粉分包裝,密封,即得。
 
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