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食用菌凍干機在食用菌領域的應用，對于大多數菇類來說，選擇66.661一133.322Pa的真空度和一25℃左右的升華溫度較為合適。食用菌真空冷凍干燥的工藝流程為：原料——品選——清洗——分切——凍結——升華干燥——真空包裝——成品，其中凍結和升華干燥是加工的關鍵工序。

藍莓粉凍干機在凍干藍莓中諸如蛋白質、維生素等的常規營養成分含量十分豐富，礦物質和微量元素含量也相當可觀.藍莓富含花青素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目.研究結果顯示：凍干粉能夠有效抑制奇異變形桿菌、大腸桿菌、枯草芽孢桿菌等革蘭氏陽性菌及陰性菌的生長，并能顯著降低軟骨細胞受奇異變形桿菌感染產生的炎癥反應強度.

新鮮紅棗凍干機在新鮮紅棗上的應用，其內部水分形成的冰晶越小，對鮮棗組織結構的破壞也就越小。凍干后鮮棗能保持原有的風味和特性，不僅營養成分、口味無變化，而且干制紅棗外形無收縮，干制品與新鮮大小無異。$n$n隨著食品凍干機的廣泛應用，新鮮紅棗的凍干脆片也隨之開發出來。紅棗的傳統干制有風干干燥和烘干干燥兩種方法，風干干燥法是將鮮棗置于自然條件下，靠太陽光照曬和自然通風蒸發干燥，干燥時間3-4周，干棗含有

大型榴蓮凍干機：“榴蓮有豐富的維生素、脂肪、蛋白質和多種微量元素等多種營養物質。目前利用榴蓮凍干技術對榴蓮進行真空冷凍干燥加工處理，解決一直困擾企業和消費者保存難的問題。在建設榴蓮凍干加工生產工廠前需要選擇正確的果蔬食品凍干機，才能滿足榴蓮凍干技術加工要求。

寵物食品凍干機設備技術是對寵物食品真空冷凍干燥保證原有的營養成分和活性物質不流失，顏色、體形和味道基本不變，具有復水性好，干燥后水分在5%以內等技術要求為標準的加工方法。

牛肉凍干機設備在牛肉冷凍干燥的優勢是，其制得的凍干牛肉無添加無污染，復水后具有牛肉應有的風味而且具有熟制后的咀嚼口感，可直接食用或作調料使用。產品色、香、味和營養成分得到了保持，可作為方便食品和休閑食品的配料，也是一種很好的即食食品。

大型食品凍干機是一種利用升華原理，保存食品原有色、香、味、形和營養成分基本不變的干燥方法。熱帶水果品種多，產量高，營養豐富等優勢，目前FZG食品凍干機集成系統對芒果凍干、紅龍果凍干、香蕉凍干、菠蘿凍干、檸檬凍干等加工和其他熱帶水果真空冷凍干燥技術應用開發，推動熱帶水果凍干深加工發展，帶動當地經濟！

鮮花凍干機是真空冷凍干燥機加工干燥花卉的應用，原理是通過把新鮮的鮮花在低溫預凍成固體，然后在真空環境下，把鮮花中的固態冰不經液態直接升華為氣體。鮮花凍干生產加工過程在低溫和真空環境下運行，鮮花冷凍干燥機是物理升華處理設備，不會破壞原有的結構和形狀，能保留大部分的營養成分。鮮花冷凍干燥時一直在真空環境下不會產生氧化現象而變色，同時通過配合特殊的鮮花凍干工藝技術，讓鮮花、色、香味和形狀基本不變

脫水蔬菜凍干機設備：蔬菜是人們日常生活中的食品，含有豐富的營養物質，能維持人體正常生理機能、保持人體健康，但是蔬菜保鮮時間都很短，容易變質破壞營養，食用和存放都有不便，尤其是季節菜、地方菜、特色菜等很難實現全年時間內、全國范圍內食用、銷售，雖然現有技術加工的保鮮菜、速凍菜，能適當延長蔬菜的保鮮時間，但受到貯存條件的限制，不能隨時隨地食用攜帶。

草莓凍干機生產線設備： 凍干草莓怎么做出來的？首先需要準備一臺凍干機設備，如果大批量生產，則還需要凍干前后處理設備